반응형 SMALL 대학로4 [대학로/혜화] 백소정 대학로점 - 더위에 지친 우리를 위한 냉모밀 슬기로운 일상생활, 슬일생입니다. 오늘은 제가 최근에 다녀온 백소정을 소개해보려 합니다. 백소정은 지난번에도 한 번 마제소바를 먹으러 방문했을 때 후기를 남기기도 했습니다. 입추는 지났지만, 아직도 폭염주의보가 나오고 있는 요즘입니다. 그래서 더위에 지친 저는 냉모밀을 먹으러 백소정을 방문했습니다. 백소정의 냉모밀 후기 바로 시작합니다. :) 우선 모습은 냉모밀을 판매하는 타 가게들보다 뛰어납니다. 보통 냉모밀을 주문하면 냉모밀에 '갈은 무+와사비+파+김가루' 정도만 올라가는데 말입니다. 백소정의 냉모밀에는 위의 것들에 더해, 오이, 당근, 적양배추, 유부까지 들어있어 풍성하게 느껴집니다. 그래서 더욱 푸짐하게 보이기도 하고, 색감도 있어 만족스럽습니다. 거기에 몸에 좋은 야채들도 함께 먹으니 메밀 소바.. 2023. 8. 18. [백소정/체인점] 혜화 대학로 마제소바 가성비 맛집, 백소정 슬기로운 일상생활, 슬일생입니다. 오늘은 혜화역 부근에 위치한 체인점 맛집을 소개하려 합니다. 최근 떠오르고 있는 일식집입니다. 예전에 일식집하면 크게 두 종류였던 것 같습니다. 초밥집과, 돈까스집입니다. 그리고 대부분의 일식집에서는 사이드 메뉴로 우동과 소바를 판매했습니다. 그러나, 최근 마제소바가 꽤 유행을 탄 것 같습니다. 엄밀히 말하면 마제소바도 일본식 라멘의 종류 중 하나라고 합니다. 개인적으로 저는 국물있는 일본식 라멘 보다는 냉소바나, 국물 없이 비벼먹는 마제소바를 선호합니다. 마제소바의 좋은 점 중 하나는 마제소바를 다 먹고 난 뒤, 밥을 비벼 또 색다르게 먹을 수 있다는 점입니다. 확실히 평일 낮의 혜화는 복작복작이지 않습니다. 그렇다고 해서 또 유동인구가 아예 없는 것도 아닙니다. 복작.. 2023. 5. 10. [순대실록/혜화] 순대스테이크로 유명한 그 집의 얼큰순대국밥 슬기로운 금융생활, 슬금이입니다. 늦은 점심을 먹으러 어디를 갈까 하다가 순대실록이 보여 방문하게 되었습니다. 원래 다른 곳을 향해 방문해서 음식을 먹을 예정이었으나, 생각보다 거리가 좀 있기도 하고, 갑자기 밥이 당겨서 방문하게 되었습니다. 역시 대학로 연극으로 유명한 혜화답게 순대실록 가게 한 켠에도 다양한 대학로 연극 홍보지(?)를 볼 수 있었습니다. 확실히 이런 포스터, 홍보지를 볼 때 마다 '여기가 대학로구나'하고 느끼고 있는 것 같습니다. 매장 들어가는 길목과, 내부에서 주요 메뉴를 볼 수 있었습니다. 전체적으로 '순대'에 더 집중을 했다는 느낌이 들었습니다. 전통슌대, 순대국밥, 순대철판볶음, 순대스테이크까지 말입니다. 한가지 특별한 점은 '순대'에 집중을 했다는 점 같습니다. 보통 국밥집을.. 2023. 5. 9. [혜화/맛집/디저트] 국내산 팥과 찹쌀, 신선한 과일로 만드는 과일 찹쌀떡 - 대학로 수제모찌 슬기로운 일상생활, 슬일생입니다. 오늘은 따끈따끈한 맛집을 소개할까 합니다. 사실 저는 혜화역을 자주 갈 일이 없습니다만, 가끔 대학로 연극표가 들어왔을 때가 있습니다. 연극을 보러 혜화를 방문했는데 그 당시 과일 모찌를 판매하는 곳이 눈에 띄었습니다. 연극을 보기 전에 구매하기에는 애매해서 연극이 끝나고 구매하려 했습니다. 그 때 기억에 제가 원하던 '딸기 모찌', 찹쌀떡이 없었기에 아쉬움을 가득안고 집으로 돌아갔던 기억이 있습니다. N년이 지난 오늘, 드디어 구매를 하게 되었습니다. 그래서 방문기 부터 맛 후기 까지 올려보려 합니다. 예전에 방문했을 때는 대학생 때, 지금은 졸업한 백수인 상태이기 때문에 참 신기했습니다. 대학로 수제모찌 가게는 그렇게 크지 않습니다. 작은가게이지만, 오랜시간 자리를 .. 2023. 3. 7. 이전 1 다음 반응형 LIST
