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백소정2

[대학로/혜화] 백소정 대학로점 - 더위에 지친 우리를 위한 냉모밀 슬기로운 일상생활, 슬일생입니다. 오늘은 제가 최근에 다녀온 백소정을 소개해보려 합니다. 백소정은 지난번에도 한 번 마제소바를 먹으러 방문했을 때 후기를 남기기도 했습니다. 입추는 지났지만, 아직도 폭염주의보가 나오고 있는 요즘입니다. 그래서 더위에 지친 저는 냉모밀을 먹으러 백소정을 방문했습니다. 백소정의 냉모밀 후기 바로 시작합니다. :) 우선 모습은 냉모밀을 판매하는 타 가게들보다 뛰어납니다. 보통 냉모밀을 주문하면 냉모밀에 '갈은 무+와사비+파+김가루' 정도만 올라가는데 말입니다. 백소정의 냉모밀에는 위의 것들에 더해, 오이, 당근, 적양배추, 유부까지 들어있어 풍성하게 느껴집니다. 그래서 더욱 푸짐하게 보이기도 하고, 색감도 있어 만족스럽습니다. 거기에 몸에 좋은 야채들도 함께 먹으니 메밀 소바.. 2023. 8. 18.
[백소정/체인점] 혜화 대학로 마제소바 가성비 맛집, 백소정 슬기로운 일상생활, 슬일생입니다. 오늘은 혜화역 부근에 위치한 체인점 맛집을 소개하려 합니다. 최근 떠오르고 있는 일식집입니다. 예전에 일식집하면 크게 두 종류였던 것 같습니다. 초밥집과, 돈까스집입니다. 그리고 대부분의 일식집에서는 사이드 메뉴로 우동과 소바를 판매했습니다. 그러나, 최근 마제소바가 꽤 유행을 탄 것 같습니다. 엄밀히 말하면 마제소바도 일본식 라멘의 종류 중 하나라고 합니다. 개인적으로 저는 국물있는 일본식 라멘 보다는 냉소바나, 국물 없이 비벼먹는 마제소바를 선호합니다. 마제소바의 좋은 점 중 하나는 마제소바를 다 먹고 난 뒤, 밥을 비벼 또 색다르게 먹을 수 있다는 점입니다. 확실히 평일 낮의 혜화는 복작복작이지 않습니다. 그렇다고 해서 또 유동인구가 아예 없는 것도 아닙니다. 복작.. 2023. 5. 10.
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