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돼지고기2

[동작구 맛집] 우리동네 로컬 맛집, 생고기 전문점 삼락 슬기로운 일상생활, 슬일생입니다. 최근에 저희동네 로컬 맛집, 삼락을 다녀왔습니다. 한 번 소개해보도록 하겠습니다. 요즘 삼겹살 1인분에 180g, 150g씩 하는 곳도 많은데, 삼락은 삼겹살 기준 200g 기준 15,000원에 판매하고 있습니다. 기본 밑반찬은 김치와 콩나물, 상추와 깻잎, 오이고추와 마늘이 있습니다. 그리고 수제 고기양념장, 콩가루와 참기름도 있습니다. 저희는 5명이서 방문해서, 3명/2명으로 나누어 앉았고, 우선 생고기 모듬을 주문했습니다. 생고기모듬은 국내산으로 이루어진 생삼겹살, 생목살, 생항정살 모듬이고, 가격은 35,000원입니다. 먹음직스럽게 고기가 익고 있습니다. 왼쪽부터 목살, 생삼겹살, 항정살입니다. 부위별로 맛이 조금씩 다릅니다. 목살은 삼겹살, 항정살에 비해 지방이.. 2023. 8. 4.
[판다진] 두툼하고 맛있는 오겹살 공동구매 후기! 슬기로운 일상생활, 슬일생입니다. 최근 판다진을 통해 삼겹살과 오겹살을 구매했습니다. 그 중 오겹살을 최근 구워먹었는데 정~~~말 맛있었습니다. 그래서 소개해보려 합니다. 주문을 넣을 때 1KG씩 소분을 부탁드렸고삼겹살 2KG, 오겹살 3KG이 도착했습니다. 이 중 오늘은 오겹살 1KG을 먹었습니다. 진공포장으로 와서 좋았습니다. 고기에는 가격과 원산지, 어디 축산인지 등 정보가 적혀 있어, 믿고 먹을 수 있습니다.불판에 고기를 올렸는데 꽤 두툼합니다.빛깔도 붉은기가 돕니다. 벌써부터 맛있어 보입니다.소금과 후추를 뿌렸는지...허브솔트를 뿌렸는지....기억이 정확하진 않습니다.연기가 올라올 때 즈음 슥 뿌렸습니다.근접사진 없으면 아쉬울 것 같아 가져왔습니다!맛있게 한 쪽이 익어갑니다.구우면서 더 맛있는 .. 2022. 2. 26.
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